ヨーロッパでは悪魔の魚と呼ばれている ヨーロッパでは「悪魔の魚（ デビル・フィッシュ）」とも呼ばれるたこ。見た目の奇怪さからか、イタリアやスペイン、ギリシャ以外では食用にされないのだそうですが、日本ではすし、刺身、たこ焼 […]
カテゴリー: 高血圧を予防する食品
高血圧を予防・改善するための食品の情報。 血圧が高い人の治療、日常生活の過ごし方から食事療法まで。
いかに含まれるアミノ酸や豊富なタウリンが血圧を下げる
血圧を安定させるタウリン 刺身やすし種としておなじみのいかは、100g中の脂質が1.2 gと低脂肪で、肥満の解消、ダイエットには大変おすすめの食品。魚などに比べてたんばく質の含有量は低いものの、質のよいたんばく源として、 […]
優秀な抗酸化力をもつDHA・IPAが凝縮「まぐろ」
効果大のDHAがたっぷり 日本は世界でも有数のまぐろ消費国ですが、これは高血圧の予防には大変好ましいこと。なぜなら、まぐろには、動脈硬化を抑えて血圧の上昇を防ぐ働きをするDHAがたっぷりと含まれているからです。DHA は […]