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イオウ化合物が高血圧に効果大「にんにく」

ピラミッド建投のスタミナ源 古代エジプトにおいて、ピラミッド建設の重労働を担った作業員たちのスタミナ源になったといわれるにんにく。食事の後に気になる臭いが残るのは困りますが、独特の強い香りに思わず食欲をそそられてしまいま […]

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ビタミン、ミネラル豊富で降圧効果の高い「ほうれん草」

有効成分たっぷりのほうれんそう 「緑黄色野菜の王様」の異名をとるにふさわしく、ほうれんそうにはさまざまな栄養分が含まれています。たとえば、抗酸化ビタミンの御三家ともいえるβ-カロテン、ビタミンC 、ビタミンE。β-カロテ […]

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